2014年9月27日星期六

薇薇私房菜之“唔知乜野通心粉”

其实这道佳肴很简单的。

材料:(分量因人数而定)
通心粉
中虾
热狗(口味随意)
罐头蘑菇
instant蘑菇汤

准备:
1。虾剥壳,挑筋起双飞。
2。蘑菇切片。
3。热狗切块。
4。通心粉烫熟。

煮法:
1。虾,蘑菇,热狗烫熟之后,备用。
2。冲泡一碗即溶蘑菇汤。
3。把所有材料倒入碗里,再淋上热腾腾的蘑菇汤就大功告成啦!

是不是很简单叻?

备注:
1。煮通心粉的时候,记得在热水里面加入少许盐巴,不然吃的时候,通心粉是没有味道的。
2。捞出通心粉,沥干的时候,可以淋上一点点的香油,避免它们黏成一团。(我用的是麻油)
3。热狗的口味看个人喜好。(我是买cheese口味)
4。即溶蘑菇汤本身已经调味了,所以不需要再加调味料。如果你是重口味的,就另行加入调味料呗!

没有评论:

发表评论